{"id":40282,"date":"2022-02-22T09:59:00","date_gmt":"2022-02-22T17:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mcecleanenergy.org\/deep-green-champion-matthiasson-vineyards\/"},"modified":"2024-05-31T18:06:35","modified_gmt":"2024-06-01T01:06:35","slug":"deep-green-champion-matthiasson-vineyards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mcecleanenergy.org\/de\/deep-green-champion-matthiasson-vineyards\/","title":{"rendered":"Deep Green Sieger: Matthiasson-Weinberge"},"content":{"rendered":"
Deep Green-Champions sind lokale Unternehmen, gemeinn\u00fctzige Organisationen und \u00f6ffentliche Einrichtungen, die sich \u00f6ffentlich dazu verpflichtet haben, 100% erneuerbare Energie f\u00fcr ihren Betrieb zu kaufen. Unterst\u00fctzen Sie mit uns diese Vorreiter in Sachen Klimaschutz!<\/em><\/strong><\/h5>\n

In diesem Februar freuen wir uns, Ihnen den MCE Deep Green Champion vorstellen zu k\u00f6nnen. Matthiasson-Weine<\/a> in Napa County. Vorgestellt in der New York Times<\/em>, sechsmaliger James Beard-Nominierter, und San Francisco Chronicle<\/em> Als Winzer des Jahres 2014 sind die Matthiassons f\u00fchrend in der \u00f6kologischen Landwirtschaft und der kalifornischen Weinindustrie. Wir sprachen mit Jill Klein Matthiasson, der Inhaberin von Matthiasson Wines, um mehr \u00fcber die von ihnen hergestellten Weine, ihre \u00f6kologischen Anbauma\u00dfnahmen und dar\u00fcber zu erfahren, wie Nachhaltigkeit und Klimaschutz Teil ihres Winzerethos sind.<\/p>\n

Was hat Sie dazu bewogen, sich f\u00fcr die Dienstleistung von MCE im Bereich der erneuerbaren Energien Deep Green 100% zu entscheiden?<\/strong><\/p>\n

Wir sind seit jeher Umweltsch\u00fctzer und interessieren uns schon seit vielen Jahren f\u00fcr alternative Energiequellen. Bevor wir uns f\u00fcr Deep Green eingeschrieben haben, haben wir uns ernsthaft mit der Installation einer Solaranlage besch\u00e4ftigt, was eine gro\u00dfe Herausforderung gewesen w\u00e4re. Als wir von der MCE-Option f\u00fcr erneuerbare Energien erfuhren, sind wir sofort umgestiegen, weil sie so gut ist wie eine eigene Solaranlage auf unserem Haus oder unseren Gesch\u00e4ftsgeb\u00e4uden. Deep Green ist effizienter, als wenn jede Immobilie ihr eigenes Solarprojekt h\u00e4tte. Wir beziehen jetzt erneuerbare Energie f\u00fcr unser Grundst\u00fcck und haben unseren Gasverbrauch durch Strom ersetzt, was wirklich toll ist.<\/p>\n

K\u00f6nnen Sie uns mitteilen, wie viele Weinberge Sie bewirtschaften, wie gro\u00df die Anbaufl\u00e4che ist und wie viel Wein Sie produzieren?<\/strong><\/p>\n

Wir bewirtschaften 12 verschiedene Weinberge. Au\u00dferdem sind wir Partner in einem 35 Hektar gro\u00dfen Weinberg, den wir auf biologische Verfahren umgestellt haben. Wir bewirtschaften etwa 85 Hektar, den Gro\u00dfteil davon in Napa County und einen Weinberg in Sonoma County. Unsere Jahresproduktion liegt bei etwa 10.000 Kisten.<\/p>\n

Welche Weinsorten stellen Sie her und was steht als N\u00e4chstes auf dem Programm?<\/strong><\/p>\n

Unsere gr\u00f6\u00dfte Produktion ist Chardonnay aus dem Linda Vista Vineyard, aber wir sind auch f\u00fcr unseren Ros\u00e9 und Napa Valley Cabernet Sauvignon bekannt. Wir haben uns auf unerwartete Sorten spezialisiert, darunter einige aus der italienischen Region Friaul. Unser Ros\u00e9 wird voraussichtlich am Valentinstag auf den Markt kommen. Einige Weine werden \u00fcber unsere Mailingliste ver\u00f6ffentlicht, und unsere Weine aus limitierter Produktion k\u00f6nnen \u00fcber unsere Weinclub-Mitgliedschaft bestellt werden.<\/p>\n

Wie hat sich der Klimawandel auf Ihre Weinreben und den Weinbereitungsprozess ausgewirkt?<\/strong><\/p>\n

Wenn Sie Landwirt sind, denken Sie jeden Tag \u00fcber das Wetter nach, denn es \u00e4ndert sich st\u00e4ndig. In den letzten 15 Jahren haben wir erhebliche Ver\u00e4nderungen erlebt. Wir ernten jetzt fr\u00fcher, was bedeutet, dass wir unsere Aktivit\u00e4ten fr\u00fcher in der Saison beginnen. Da alles w\u00e4rmer geworden ist, haben wir die Art und Weise, wie wir unsere Spaliere bauen, ge\u00e4ndert, um den Schatten, den die Trauben bekommen, zu ver\u00e4ndern. Ein gro\u00dfes Problem sind die ver\u00e4nderten Niederschlagsmuster. Letztes Jahr war der Niederschlag sehr gering und die Reben haben sehr darunter gelitten. Die Ernte war im letzten Jahr kleiner und wird auch in diesem Jahr klein ausfallen. Das gr\u00f6\u00dfte Problem waren jedoch die Br\u00e4nde. Gl\u00fccklicherweise k\u00f6nnen wir aufgrund unseres Weinstils fr\u00fcher ernten und wurden von den j\u00fcngsten Br\u00e4nden verschont, da wir unsere Trauben bereits geerntet hatten.<\/p>\n

Was unternimmt das Weingut, um die Nachhaltigkeit zu verbessern?<\/strong><\/p>\n

Unsere CO2-Bilanz ist etwas, wor\u00fcber wir immer nachdenken. Unsere Weinberge sind bio-zertifiziert, und wir gelten als f\u00fchrend in der \u00f6kologischen und regenerativen Landwirtschaft. Ich habe fast 10 Jahre lang in der Welt der Non-Profit-Organisationen gearbeitet und Landwirte \u00fcber die Reduzierung von Pestiziden aufgekl\u00e4rt. Wir waren schon immer begeisterte Bio-G\u00e4rtner, und Nachhaltigkeit ist Teil unseres Ethos. F\u00fcr die Zukunft planen wir die Anschaffung von Elektrofahrzeugen und Traktoren. Wir versuchen auch, m\u00f6glichst leichtes Glas f\u00fcr die Abf\u00fcllung zu verwenden, um sicherzustellen, dass unsere Verpackungen umweltfreundlich sind. Wir haben auch H\u00fchner auf unserem Grundst\u00fcck und planen, dieses Jahr Schafe anzuschaffen, die uns bei der Unkrautbek\u00e4mpfung helfen sollen.<\/p>\n

Was sind weitere spannende Projekte, an denen Sie derzeit arbeiten?<\/strong><\/p>\n

Wir planen, uns als regenerativ zertifizieren zu lassen. Das ist eine neue Zertifizierung, die auch Arbeitspraktiken und hohe Standards umfasst, um sicherzustellen, dass die Weinbergsarbeiter faire L\u00f6hne, eine Krankenversicherung und eine Stimme haben. Wir sind wirklich begeistert von diesem Programm. Die andere gro\u00dfe Initiative ist, dass wir versuchen, mehr Vielfalt in der Weinindustrie zu erreichen, was meiner Meinung nach der Nachhaltigkeit insgesamt zugute kommen wird. Wir hatten sogar ein Ad-hoc-Praktikum f\u00fcr die Ausbildung von Frauen im Weinbergsmanagement, und wir sind beteiligt an Das Zwei-Achtzig-Projekt<\/a>,<\/u> ein w\u00f6chentliches Training f\u00fcr BIPOC-Leute, um etwas \u00fcber die Praktiken im Weinberg zu lernen.<\/p>\n

Blog geschrieben von Monica Simpson-Ayan<\/strong><\/h5>\n

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