در این وبلاگ روش های آشپزی تابستانی را به اشتراک می گذاریم که هزینه انرژی شما را کاهش می دهد و شما را در روزهای گرم تابستان سرحال نگه می دارد.
تابستان بهترین زمان برای لذت بردن از غذاهای تازه، پر جنب و جوش و آسان است. با پخت و پز انرژی زا با استفاده از مواد محلی و فصلی، می توانید آشپزخانه خود را خنک نگه دارید، صورتحساب انرژی خود را کاهش دهید و میزان کربن خود را کاهش دهید. با این ایده های آشپزی خوشمزه و کم مصرف به سرآشپز درونی خود الهام دهید.
وعده های غذایی آرام پز
آهسته پزها ممکن است برای مدت طولانی کار کنند، اما بسیار کم مصرف هستند. در واقع، آنها در مورد همان مقدار انرژی به عنوان یک لامپ سنتی پخت کم و آهسته به این معنی است که می توانید خانه خود را خنک نگه دارید، در انرژی صرفه جویی کنید و زمان بیشتری را برای لذت بردن از روزهای طولانی تابستان سپری کنید.
الهامات دستور العمل تابستانی:
آشپزی القایی
اجاق‌های القایی یکی از کم مصرف‌ترین روش‌های پخت و پز هستند. ارتقاء اجاق گاز شما به القایی مزایای زیادی دارد, از جمله کیفیت بهتر هوای داخلی و بهبود ایمنی. آنها همچنین گرمای محیطی کمتری نسبت به محدوده گاز تولید می کنند که به معنای آشپزخانه خنک تر و هزینه کمتر تهویه هوا در تابستان است.
الهامات دستور العمل تابستانی:
سرخ کن هوا
سرخ کن های هوا غذا را سریعتر از اجاق های معمولی با اطراف پخت می کنند نصف انرژی. سرخ کن هوا را قبل از پخت و پز از قبل گرم کنید و از تنظیمات مناسب برای به حداکثر رساندن کارایی استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که وقتی از سرخ کن بادی خود استفاده نمی کنید آن را از برق بکشید تا در حالت آماده به کار از هدر رفتن برق جلوگیری کنید.
الهامات دستور العمل تابستانی:
غذاهای بدون پخت
موثرترین راه برای صرفه جویی در انرژی هنگام آشپزی، خوردن غذاهای بدون پخت و پز است. این وعده‌های غذایی آسان، سریع هستند و مواد تازه و فصلی را برجسته می‌کنند و در عین حال به شما در صرفه‌جویی در هزینه‌های انرژی کمک می‌کنند.
الهامات دستور العمل تابستانی:
