¿Estás pensando en renovar tu estufa? Una estufa de inducción es la solución perfecta para mejorar tu experiencia culinaria y reducir tu consumo de gas.
Las estufas de inducción utilizan imanes para calentar directamente las ollas y sartenes. Esto significa que la estufa se mantiene fría, pero los alimentos se cocinan más rápido y se consume menos energía. ¡También es una característica de seguridad para las manos pequeñas!
Ahorre energía y dinero
Las estufas de inducción son uno de los electrodomésticos de cocina más eficientes que puedes comprar. Calientan directamente las ollas y sartenes, en lugar de calentar primero un quemador. Esto significa que puedes hervir agua en aproximadamente un minuto y tu cocina se mantiene mucho más fresca, lo que reduce tus facturas de aire acondicionado en verano y te mantiene cómodo durante todo el año.
La seguridad y el control son fundamentales
Cuando cocinas con inducción, no estás quemando gas en tu hogar. Eso significa que no se acumulan gases nocivos como el monóxido de carbono en el aire interior.
Las estufas de inducción te permiten controlar la temperatura con precisión, igual que en las cocinas profesionales de los restaurantes. A diferencia de las estufas eléctricas normales, que se encienden y apagan repetidamente, la inducción proporciona un calor constante y uniforme. Esto significa que puedes decir adiós a las salsas quemadas y a las proteínas cocinadas de forma desigual.
La seguridad es otra gran ventaja. No hay llamas abiertas y la estufa permanece fría al tacto, lo que significa menos riesgo de quemaduras. Muchas estufas de inducción se apagan automáticamente si detectan un problema o si no hay ninguna olla sobre el quemador, lo que te da tranquilidad.
Hacer el cambio
Deberás asegurarte de que tus ollas y sartenes sean magnéticas (pruébalas con un imán de refrigerador). Ese pequeño cambio vale la pena por todos los beneficios que ofrece.
Llevando la inducción a nuestra comunidad
MCE brindó estos beneficios a 32 familias a través de nuestra asociación con Viviendas Eden y la Asociación para la Asequibilidad Energética. Cada departamento recibió nuevos Cobre Placas de inducción y hornos que se conectan a enchufes normales, sin necesidad de cableado especial. Estas placas incluso cuentan con batería de reserva, por lo que los residentes pueden seguir cocinando durante los cortes de luz.
¿Listo para dar el siguiente paso? Explore MCE’s programas de eficiencia energética para reducir tu consumo de energía y ahorrar dinero.
Blog de Shyna Deepak
