Fiestas Patrias, qui signifie "fêtes nationales" ou "fêtes de la patrie", est une expression espagnole qui fait référence aux célébrations de l'indépendance d'un pays en Amérique latine, comme au Chili (18-19 septembre) et au Pérou (28-29 juillet), ainsi qu'au jour de l'indépendance du Mexique, le 16 septembre. Ces festivals patriotiques commémorent l'indépendance vis-à-vis de la domination espagnole par des défilés, de la musique, des plats traditionnels et des manifestations culturelles, renforçant ainsi l'identité nationale et l'héritage culturel.
Un festival amusant avec de la musique, de la nourriture, des vendeurs et bien plus encore !
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