正在考虑升级您的炉灶？电磁炉是改善烹饪体验、减少燃气使用的完美解决方案。.
电磁炉使用磁铁直接加热锅具。这意味着炉灶本身保持低温，但食物烹饪速度更快，能耗更低。对小手来说，这也是一项安全功能！
节能省钱
电磁炉是您能买到的最高效的烹饪设备之一。它们可以直接加热锅碗瓢盆，而无需先加热燃烧器。这意味着您可以在一分钟内烧开开水，而且您的厨房可以保持更低的温度--这降低了您夏天的空调费用，并让您全年都感到舒适。.
安全和控制是关键
使用电磁炉烹饪时，您不会在家中燃烧煤气。这意味着室内空气中不会积聚一氧化碳等有害气体。.
电磁炉可以像专业餐厅厨房一样为您提供精确的温度控制。与反复开关的普通电炉不同，电磁炉能提供稳定、均匀的热量。这意味着，您可以与烧焦的调味汁和煮得不均匀的蛋白质说再见了。.
安全是另一大优势。电磁炉没有明火，炉面触感凉爽，这意味着烫伤的风险更小。许多电磁炉在检测到问题或炉灶上没有锅时都会自动关闭，让您高枕无忧。.
进行转换
您需要确保您的锅具具有磁性（用冰箱磁铁测试）。为了所有的好处，这小小的改变是值得的。.
希娜-迪帕克的博客
