深绿色冠军是当地企业、非营利组织和公共机构，他们公开承诺购买 100% 可再生能源来运营。加入我们，支持这些气候行动领袖！

今年二月，我们很高兴地宣布 MCE Deep Green Champion 马蒂亚森葡萄酒 纳帕县。精选于 纽约时报、詹姆斯·比尔德六次提名者，以及 旧金山纪事报 Matthiasson 家族是 2014 年度酿酒师，也是有机农业和加州酿酒业的领军人物。我们采访了 Matthiasson Wines 的老板 Jill Klein Matthiasson，进一步了解他们酿造的葡萄酒、环保农业计划，以及可持续性和气候行动如何成为他们酿酒理念的一部分。

是什么促使您选择 MCE 的 Deep Green 100% 可再生能源服务？

我们是终身环保主义者，多年来一直对替代能源感兴趣。在加入 Deep Green 之前，我们认真考虑过安装太阳能，这本来是一个挑战。当我们了解到 MCE 的可再生能源选项时，我们立即改用了，因为它和在自己的房屋或商业建筑上安装太阳能一样好。Deep Green 比每处房产都安装自己的太阳能项目更高效。我们现在使用可再生能源为我们的房产供电，并用电力取代了天然气的使用，这真的很棒。

您能否与我们分享您管理的葡萄园数量、面积以及葡萄酒产量？

我们经营 12 个不同的葡萄园。我们还与一个占地 35 英亩的葡萄园合作，将其转变为有机种植。我们管理着约 85 英亩的葡萄园，其中大部分位于纳帕县，一个位于索诺玛县。我们的年产量约为 10,000 箱。

你们生产哪些类型的葡萄酒？接下来会推出哪些葡萄酒？

我们最大的产品是 Linda Vista 葡萄园的霞多丽，但我们也以桃红葡萄酒和纳帕谷赤霞珠而闻名。我们专门种植意想不到的品种，包括来自意大利弗留利地区的一些品种。我们预计桃红葡萄酒将在情人节发布。一些葡萄酒通过我们的邮件列表发布，我们的限量生产葡萄酒可通过我们的葡萄酒俱乐部会员订购。

气候变化对您的葡萄藤和酿酒过程有何影响？

如果你是农民，那么你每天都会考虑天气，因为天气总是在变化。在过去的 15 年里，我们见证了重大的变化。我们现在收获得更早了，这意味着我们在季节的早期就开始了我们的活动。随着天气越来越暖和，我们改变了搭建棚架的方式，以改变葡萄获得的遮荫程度。一个主要问题是降雨模式的变化。去年的降雨量非常低，葡萄藤受到了严重损害。去年的产量较小，今年的产量也会较小。然而，最大的问题是火灾。幸运的是，由于我们酿造的葡萄酒风格，我们可以更早采摘，而且由于我们已经收获了葡萄，所以我们没有受到最近火灾的损害。

酿酒厂正在采取什么措施来提高可持续性？

我们一直在考虑碳足迹。我们的葡萄园经过有机认证，我们被视为有机和再生农业的领导者。我在非营利组织工作了近 10 年，教育农民减少使用农药。我们一直热衷于有机园艺，可持续发展是我们理念的一部分。我们计划在未来购买电动汽车和拖拉机。我们还尝试使用最轻的玻璃来装瓶，以确保我们的包装环保。我们的土地上还养了鸡，并计划今年养羊来帮助除草。

您目前正在从事哪些其他令人兴奋的项目？

我们计划获得再生认证，这是一项新认证，其中还包括劳动实践和高标准，以确保葡萄园工人获得公平的工资、健康保险和发言权。我们对这个项目感到非常兴奋。另一项重大举措是，我们正试图让葡萄酒行业变得更加多元化，我认为这将有助于整体可持续发展。我们甚至有一个临时实习项目，培训女性进行葡萄园管理，我们还参与了 280项目, 这是为 BIPOC 人群举办的每周一次的培训，旨在了解葡萄园的经营方式。

本博客由 Monica Simpson-Ayan 撰写