El Campeón Deep Green rinde homenaje a las empresas, organizaciones sin ánimo de lucro y organismos públicos de nuestra área de servicio que se han comprometido públicamente a reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero con energía renovable 100%.
El 1 de abril es el Día Nacional del Pan de Masa Madre. La zona de la bahía de San Francisco es conocida por producir algunos de los mejores panes de masa madre del mundo. Celébrelo adquiriendo masa madre de uno de estos campeones del Deep Green.
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Café Rising Loafer
The Rising Loafer Cafe de Lafayette es un reconocido líder climático y defensor local de la acción por el clima. La cafetería se abastece de alimentos de agricultores ecológicos de la zona de la bahía y cultiva sus propias hierbas y frambuesas. La cafetería funciona con materiales reciclables y reutilizables. Incluso donan grasa de cocina para convertirla en combustible.
"El medio ambiente es mi principal preocupación. Hago todo lo posible por llevar una vida frugal respetando al máximo los recursos que me rodean y mi comunidad. MCE llegó a mi vida y me dio la oportunidad de pasar de una vez por todas a utilizar energía sostenible en mi negocio. Ahora puedo disfrutar de la realidad de que no estoy contribuyendo al cambio climático tanto como lo hacía hace apenas un mes. Gracias MCE. " ⎯Maria Gastelumendi, Directora General
Alimentos naturales Good Earth
Alimentos naturales Good Earth es un supermercado local independiente, con establecimientos en Fairfax y Mill Valley, que aboga por un sistema alimentario más sostenible. Un panel solar de 40.000 pies cuadrados en su establecimiento de Fairfax suministra 35% de la electricidad de Good Earth. El resto de la electricidad procede del servicio de energía renovable Deep Green 100% de MCE. Al optar por la energía renovable, Good Earth ha reducido sus emisiones de gases de efecto invernadero en 500.000 libras de CO2 al año, lo que equivale a las emisiones de 26 hogares. Good Earth también aplica soluciones de construcción ecológica, como el aislamiento de bajo consumo y la iluminación natural. Recoja o entregue su masa madre en la acera.
La empresa de comestibles naturales
La empresa de comestibles naturales es una tienda de comestibles propiedad de sus empleados con establecimientos en El Cerrito y Berkeley. Los establecimientos funcionan con energía renovable 100% y reducen el impacto ambiental mediante el compostaje y el reciclaje.
"The Natural Grocery Company, propiedad de sus empleados desde 2002, se basa en el deseo de nutrir a nuestra comunidad con alimentos ecológicos y saludables de alta calidad. También estamos comprometidos a minimizar nuestro impacto en el medio ambiente a través de sistemas operativos como el compostaje, el reciclaje, paneles solares expansivos, y el uso de energía verde. Estamos orgullosos de suscribirnos al Programa Deep Green de MCE". ⎯Sarah Valor, Directora de Comunicación
