Versteckt in den sanften Hügeln mit Blick auf die weltberühmten Weinberge des Napa Valley, Auberge du Soleil ist eines der luxuriösesten und nachhaltigsten Resorts in Kalifornien. Dieses Resort, das nur für Erwachsene zugänglich ist, hat eine entspannte Raffinesse, die dem Stil der Provence huldigt und gleichzeitig die natürliche Schönheit Kaliforniens widerspiegelt.
Als MCE Deep Green Meister Seit 2014 kauft die Auberge du Soleil 100% Erneuerbare Energie und konzentriert sich dabei auf die Gesundheit der Umwelt, die Erhaltung der Ressourcen und die Gemeinschaft. Von den Zimmern bis zum Restaurant engagiert sich die Auberge du Soleil stark für die Reduzierung von Abfällen und die Schonung von Ressourcen. Auf die Frage nach dem Beitritt zu MCE sagte Renee Risch, Director of Sales & Marketing, Folgendes:
"Es ist das Richtige zu tun. Es bietet uns eine alternative Energiequelle, die sauber, erneuerbar und nachhaltig ist und aus Wind, Sonne, Erdwärme und Wasserkraft gewonnen wird. Es ist eine großartige Möglichkeit, in lokale Energieprogramme zu investieren, die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen zu verringern und gleichzeitig unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
Das preisgekrönte Michelin-Stern-Restaurant mit dem treffenden Namen "The Restaurant" bezieht saisonale und lokal angebaute Zutaten von Bauernmärkten. Das 1981 von dem berühmten französischen Gastronomen Claude Rouas gegründete Restaurant war eines der ersten Fine-Dining-Restaurants im Napa Valley. Seit mehr als 40 Jahren genießt das Restaurant, das heute von Küchenchef Robert Curry geleitet wird, hohes Ansehen und ist ein Muss für jeden Besucher, denn es bietet einige der besten Gerichte der Region. Durch die Unterstützung regionaler Landwirte und Lieferanten kann Küchenchef Curry hyperlokale Zutaten beschaffen, um die frischesten Bio-Zutaten der Saison zu präsentieren. Sein Restaurant und Bistro nehmen an der Upper Valley Recycling Lebensmittelkompostierung Programm, servieren biodynamische und biologische Weine aus Kalifornien und recyceln sogar die Korken. In den letzten zehn Jahren hat die Auberge du Soleil schätzungsweise 250.000 Korken im Rahmen eines nationalen Programms namens Amerika wiederverkorken. In ihren Küchen und Esszimmern werden außerdem hausgefiltertes Wasser und Energy-Star-Geräte verwendet.
Hier sind einige weitere Nachhaltigkeitsmaßnahmen:
- Verwendung von biologischen und nachfüllbaren Badezusätzen aus der Region, die den Plastikmüll reduzieren
- Energieeinsparung durch Nutzung des natürlichen Lichts durch einzigartiges Design und energieeffiziente Glühbirnen
- Wassereinsparung in neu gestalteten Gärten, in denen Rasenflächen und Gras durch nachhaltige Pflanzen ersetzt wurden, die trockenheitsresistent sind und nur wenig Pflege benötigen
- Einsatz eines integrierten Wassermanagementsystems auf dem gesamten Grundstück, einschließlich der verstärkten Nutzung von Grauwasser (Wasser aus Wasserhähnen, Duschen, Badewannen oder Waschmaschinen) für das Tropfbewässerungssystem.
- Routinemäßige Säuberung der Grundstücksgrenzen von trockenem Gestrüpp, Gras und Schutt, wobei eng mit den Nachbarn zusammengearbeitet wird, um sicherzustellen, dass das gesamte Gebiet gemeinsam an den Maßnahmen zur Brandbekämpfung beteiligt ist
"Durch die Nutzung von MCE-Strom und die Umstellung von Gas- auf Elektroheizungen sowie von gas- auf batteriebetriebene Werkzeuge vermeiden wir rund 40 Tonnen Kohlenstoffemissionen pro Monat", sagte Renee Risch.
Auberge du Soleil ist sich bewusst, dass die Förderung einer Gemeinschaft, die Ihre Mission unterstützt, ebenso wichtig für Ihre eigenen Immobilienziele ist. Daher hat Auberge du Soleil eine langfristige Partnerschaft mit dem Napa Valley Vine Trail geschlossen, um 47 Meilen an malerischen Wander- und Radwegen zu entwickeln, die das gesamte Napa Valley umfassen. Die Bereitstellung einer autofreien und nachhaltigen Alternative für die Erkundung des Weinlandes von Calistoga bis Vallejo ist eine ständige Aufgabe. Bis heute haben sie mehr als $260.000 für die Entwicklung des Weges gespendet. Nach seiner Fertigstellung wird der Weg dazu beitragen, den CO2-Fußabdruck im Napa Valley deutlich zu verringern, und den Bewohnern und Besuchern eine Möglichkeit bieten, sich körperlich, künstlerisch und kulturell mit der Region zu beschäftigen und dabei Sport zu treiben.
Die Auberge du Soleil wurde vom Napa County's Certified Green Business Program für ihre transparenten Bemühungen um Umweltverantwortung und ihr Resort-weites Umweltschutzkonzept ausgezeichnet. Außerdem wurde das Hotel kürzlich zum neunten Mal in Folge mit dem Five Star Award des Forbes Travel Guide 2022 ausgezeichnet und in die Liste der Top 500 Hotels of 2022 von Travel+Leisure aufgenommen. Wir sind stolz darauf, die Auberge du Soleil für ihr beispielloses Engagement für nachhaltigen Luxus und Wasserschutz im Napa Valley und Nordkalifornien auszuzeichnen.
Erfahren Sie mehr über Auberge du Soleil und ihre nachhaltigen Initiativen unter aubergeresorts.com/aubergedusoleil/ und folgen Sie ihnen auf Instagram @AubergeDuSoleil.
