Der Tiefgrüner Champion Die Blog-Serie würdigt Unternehmen, gemeinnützige Organisationen und öffentliche Einrichtungen in unserem Servicebereich, die sich öffentlich dazu verpflichtet haben, ihre Treibhausgasemissionen mithilfe von 100% erneuerbarer Energie zu reduzieren.

Der Internationale Tag des Bieres wird jedes Jahr am ersten Freitag im August gefeiert. Der Feiertag wurde in Kalifornien ins Leben gerufen, um lokale Brauereien und das Handwerk des Bierbrauens zu feiern. Nachhaltig denkende Bierliebhaber können dieses Wochenende feiern, indem sie sich ein kühles Bier aus einer dieser Bars holen. Tiefgrüne Champions die sich entschieden haben, 100% erneuerbare Energien. Schauen Sie auf ihren Websites nach Möglichkeiten, dieses Wochenende verantwortungsvoll zu feiern und lokale nachhaltige Unternehmen zu unterstützen.

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Pond Farm Brauerei

Pond Farm Brauerei in San Rafael ist ein zwangloser, einladender und unterhaltsamer Ort, an dem sich Nachbarn treffen können, um ein Bier und einen Happen zu essen. Die Eigentümer, Trevor und Stephanie Martens, sind Einwohner von San Rafael, die eine Leidenschaft für Craft Beer und die Natur teilen. Wenn Sie es nicht in die Schankstube schaffen, finden Sie Pond Farm-Biere in einer Vielzahl von Einrichtungen in der gesamten Bay Area.

„Wir freuen uns sehr, MCEs erste Deep Green Champ-Brauerei zu sein! Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig und wir arbeiten ständig daran, unsere Umweltbelastung sowie unsere Betriebskosten zu senken, daher war dies eine natürliche Ergänzung.“ – Trevor Martens, Miteigentümer

Elevation 66 Brauerei

Höhe 66 in El Cerrito bietet handgebrautes Bier und serviert Speisen von lokalen Bauernhöfen und Bäckereien. Das Team von Elevation 66 legt Wert auf Nachhaltigkeit. Das Unternehmen nutzt nicht nur erneuerbare Energie von 100%, sondern spendet auch alle beim Brauprozess anfallenden Treber an einen lokalen Bauernhof, um dort das Vieh zu füttern. Die Bar von Elevation 66 ist komplett aus wiederverwerteten Materialien gefertigt. Gönnen Sie sich dieses Wochenende ein Bier und probieren Sie es aus!

Bungalow 44

Bungalow 44 Restaurant in Mill Valley bietet eine umfangreiche Bierauswahl. Bungalow 44 wird mit 100% erneuerbarer Energie betrieben, kauft alle Zutaten aus lokalen Quellen und war das erste Restaurant in Marin, das auf Null Abfall umstellte. Das Restaurant hat kürzlich eine Partnerschaft mit Waren versenden Essen zum Mitnehmen in wiederverwendbare Behälter und Taschen zu verpacken, die abgeholt und zurückgegeben werden können.

„Ich bin so froh, dass ich auf saubere Energie umgestiegen bin. In unserem Restaurant verbrauchen wir viele Kilowattstunden, daher ist es ein gutes Gefühl zu wissen, dass unser Strom aus erneuerbaren Energiequellen stammt.“ – Peter Schumacher, Eigentümer von Bungalow 44, Buckeye Roadhouse und PLAYA Mill Valley