Deep Green 100% Возобновляемые источники энергии
Некоторые винодельческие предприятия в зоне обслуживания MCE взяли на себя обязательства по устойчивому развитию, выбрав MCE. Deep Green 100% возобновляемые источники энергии обслуживание своих операций. Такой выбор позволяет им сократить воздействие на окружающую среду и выбросы парниковых газов, продолжая производить высококачественные вина. Став Чемпион Deep GreenСледующие винодельни и виноградники публично заявили о своей поддержке экологически чистой энергии:
Для таких виноделен, как Matthiasson Wines, устойчивое развитие идет рука об руку с качественным виноделием. Сайт 2024 NorCal Public Media Food & Wine Awards признал Маттиассона "маяком устойчивости и экологической рациональности" в долине Напа. Matthiasson использует электромобили, электрические тракторы и экологически чистую упаковку. Ее подход к ведению хозяйства сосредоточен на биоразнообразии и восстановлении почвы, что улучшает здоровье виноградников и одновременно борется с изменением климата. Винодельня также обеспечивает круглогодичную занятость, медицинские льготы и возможности для обучения своих работников, подчеркивая важность как экологической, так и социальной ответственности.
Помимо того, что они стали чемпионами Deep Green, Clif Family Winery, Hagafen Cellars и Schweiger Vineyards являются Напа Грин. Этот сертификат означает, что винодельни и виноградники способствуют долгосрочному оздоровлению окружающей среды, сохраняют ресурсы и помогают смягчить последствия изменения климата, чтобы виноградники и винодельни долины Напа продолжали процветать для будущих поколений.
Непреходящее наследие
Месяц вина в Калифорнии - это возможность оценить выдающиеся вина долины Напа и дальновидный подход региона к экологической ответственности. Такие винодельни, как Matthiasson, Clif Family и Honig, демонстрируют, как в виноделии могут сочетаться традиции и забота об окружающей среде. Их приверженность "зеленым" методам гарантирует, что винодельческое наследие долины Напа сохранится для будущих поколений, при этом оберегая землю, на которой создается их ремесло.
Наслаждаясь бокалом вина из долины Напа в сентябре этого года, помните, что вы пробуете вино мирового класса и поддерживаете регион, стремящийся сохранить окружающую среду и создать более устойчивое будущее. Выпьем за это!