Énergie renouvelable Deep Green 100%
Certains établissements vinicoles de la zone de service de MCE se sont engagés en faveur de la durabilité en choisissant MCE Deep Green 100% énergie renouvelable service pour leurs opérations. Ce choix leur permet de réduire leur impact environnemental et leurs émissions de gaz à effet de serre tout en continuant à produire des vins de grande qualité. En devenant une Champion vert foncé, les caves et vignobles suivants se sont publiquement engagés à soutenir l’énergie propre :
Pour les domaines viticoles comme Matthiasson Wines, la durabilité va de pair avec une vinification de qualité. Prix de la gastronomie et du vin 2024 de NorCal Public Media Matthiasson a été reconnu comme un « modèle de durabilité et de gestion environnementale » dans la Napa Valley. Matthiasson utilise des véhicules électriques, des tracteurs électriques et des emballages respectueux de l’environnement. Son approche de l’agriculture se concentre sur la biodiversité et la régénération des sols, ce qui améliore la santé des vignobles tout en luttant contre le changement climatique. Le domaine viticole offre également des emplois toute l’année, des avantages sociaux et des possibilités de formation à ses travailleurs, soulignant l’importance de la responsabilité environnementale et sociale.
En plus d'être des champions Deep Green, Clif Family Winery, Hagafen Cellars et Schweiger Vineyards sont Vert NapaCette certification signifie que les établissements vinicoles et les vignobles favorisent la santé environnementale à long terme, préservent les ressources et contribuent à atténuer l'impact du changement climatique afin de garantir que les vignobles et les établissements vinicoles de la Napa Valley puissent continuer à prospérer pour les générations futures.
Un héritage durable
Le mois du vin de Californie est l'occasion d'apprécier les vins exceptionnels de la Napa Valley et l'approche avant-gardiste de la région en matière de responsabilité environnementale. Des établissements vinicoles comme Matthiasson, Clif Family et Honig montrent comment la production de vin peut concilier tradition et gestion environnementale. Leur engagement envers des pratiques écologiques garantit que l'héritage viticole de la Napa Valley se perpétuera pour les générations futures tout en préservant la terre qui rend leur métier possible.
En dégustant un verre de vin de la Napa Valley en septembre, n'oubliez pas que vous goûtez à une qualité de classe mondiale tout en soutenant une région qui se consacre à la préservation de l'environnement et à la création d'un avenir plus durable. Santé !
